料理

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土用の丑の日です

川越の「いちのや」という老舗をご存じですか?以前、そこで食べたうな重の付け合わせの絶品のナス🍆再現してみました!

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夏野菜のパスタ

やっぱりナスは夏野菜の王様だよねーピリ辛でもトマトでもニンニクでも美味しいね!

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自家製ピクルス

実家で採れたピーマン・玉ねぎ・きゅうりそして赤パプリカと黄パプリカ・美味しくなあれ!

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お手製ミートソース♪

お休みの日はニンニクと玉ねぎを刻んで炒めてトマトソースを作ったよ。半分はひき肉のミートソース、もう半分は冷凍保存。

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暑い日には(^^♪

タイ料理:カオマンガイと春雨サラダチーズ春巻き&五目春巻きで乾杯!

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